适用于带皮鱿鱼串系列-复配水分保持剂
使用范围：带皮鱿鱼等头足类软体海产品。
作用：能抑制鱼体、水中多种病菌及多种酶的活性反应引起的红变，在不损伤肌体组织的前提下起到增重、增白、保水的效果，烧烤后能锁住水分和保证口感。
